科技赋能“饭碗”，青年引领未来！5月29日，2025年镇江市粮食和物资储备科技活动周主会场活动在江苏科技大学梦溪校区粮食学院成功启幕。本次活动以“强化科技人才支撑，促进粮储事业发展”为核心主题，由镇江市发改委（粮食和物资储备局）与江苏科技大学粮食学院联合主办，京口区金谷志愿服务中心承办，汇聚政府领导、行业专家、企业代表及粮食学院师生80余人，共同擘画科技保障粮食安全的新图景。

活动现场亮点纷呈，科技感与创新力十足。与会嘉宾首先沉浸于“粮安天下，科创未来”成果展区，全谷物3D打印食品、“U-KEY”机器人等前沿创新产品引人驻足，生动展现了健康科技与粮食安全的魅力。青年学子成为绝对主角——在科研平台巡游中，他们自主研发的苹果山楂汁等健康饮品获得现场品鉴好评；启动仪式上，学生项目负责人精彩路演“人工智能+粮食”科技成果，彰显智慧粮储的青春力量。活动还重磅启动了镇江市粮食行业职业技能大赛，并举行了“粮博士”工作站签约仪式，搭建起政校企深度合作、共育粮储科技人才的新桥梁。郭元新教授围绕“守粮安·创健康·向未来”的专题讲座，进一步点燃了现场科技创新的热情。（通讯员 武兆文 徐梦琦 杨浩元 刘杨浚）

图为科技周嘉宾参观图文展示区。刘杨浚 供图



图为嘉宾参观绿色储存粮技术。刘杨浚 供图



图为嘉宾参观3D打印全谷物饼干。刘杨浚 供图

图为嘉宾参观稻谷霉变检测装置。刘杨浚 供图



图为学院科技作品“U-KEY”机器人展示。刘杨浚 供图

图为粮食学院功能性食醋展示。刘杨浚 供图



图为幼儿园小朋友在科技周参观3D打印食品。刘杨浚 供图

图为嘉宾现场品尝学生自主研发饮料。刘杨浚 供图

图为嘉宾参观酒醋酿造中试车间。刘杨浚 供图

图为幼儿园小朋友在科技周参加昆虫科普讲座。刘杨浚 供图

图为幼儿园小朋友在科技周观察昆虫标本。刘杨浚 供图

图为幼儿园小朋友在科技周观察谷物害虫。刘杨浚 供图

图为镇江市粮食科技周主会场活动。杨浩元 供图

图为镇江市粮食科技周正式启动。杨浩元 供图

图为学生负责人展示“人工智能+粮食”科技成果路演。杨浩元 供图



图为镇江市粮食行业职业技能大赛启动仪式。杨浩元 供图

图为“粮博士”工作站签约仪式。杨浩元 供图

图为“守粮安 创健康 向未来”健康讲座。杨浩元 供图

图片发自中青校园App

图为镇江市京口区金谷志愿服务中心志愿者合影。刘杨浚 供图