合肥工业大学学子开展“返家乡”调研 深入丹巴甲居藏寨探寻产业融合助振兴路径

galsky
2025年10月20日

7月18日,合肥工业大学甲居旅韵探新团队以“返家乡”社会实践活动为契机,在四川省甘孜藏族自治州丹巴县甲居藏寨开展特色产业调研工作。此次调研聚焦当地藏香猪养殖、美人脆苹果种植及藏族文化艺术传播等特色领域,通过走访产业基地、文化场馆,深入探究多元产业融合模式对乡村振兴的推动作用,为青年学子参与家乡发展、助力乡村建设积累实践经验。

高山藏香猪:从 3000 米牧场到菜市场的 “增收密码”

“这藏香猪要养足 12 个月才出栏,比普通猪多一倍时间,肉质紧实得很!” 在海拔 3000 米的藏香猪养殖基地,负责人指着成群的黑猪向团队介绍。这里的藏香猪不只用特配饲料,还能漫山采食高山植被,独特的养殖模式让猪肉自带鲜香。

团队跟着负责人钻进养殖区,手里的笔记本记满细节:从育种时 “每窝选 3 只健硕仔猪留种” 的标准,到疫病防控中 “每月一次环境消杀 + 定期疫苗接种” 的流程,再到屠宰后 “真空包装 + 冷链运输” 的加工环节,一步步摸清了藏香猪从牧场到市场的全链条。

为了掌握终端销售情况,队员们又扎进当地菜市场。“老板,这腊肉能放多久?夏天怎么保存才不坏?” 面对队员的提问,商户李大姐掀开冷藏柜:“现在都用这个恒温柜,能存 20 多天,线上订单多的时候,一天要发十几箱。” 这番对话让团队意识到,保鲜技术和冷链物流,正是藏香猪产品打开更大市场的关键。

图为团队成员在菜市场询问藏香猪的保存方法。王酉戈 供图

美人脆苹果:刘姐的果园里,直播带火 “甜过蜜糖” 的果实

“你们看,这苹果糖度能到 18 度,咬一口全是汁水!” 在丹巴美人脆苹果基地,果农刘姐捧着刚摘下的苹果,热情地向团队展示。基地里藏着不少 “科技范儿”:智能监测设备实时盯着空气湿度、孢子浓度,一旦数据异常就提醒调整;每颗苹果都套着袋子,既能防虫害,又能减少农药残留。

“以前果子熟了,只能等收购商来,价格压得低。” 刘姐的话里藏着过去的难题。直到基地尝试做电商,情况才变了样。团队和刘姐围着手机,聊起了直播带货的技巧:“镜头要离果子近点,让大家看清果皮多薄”“讲一讲咱们高原种植的优势,比如日照时间长”。聊着聊着,刘姐索性拿起手机,对着果园开启了人生第一场直播,镜头里的苹果鲜红透亮,评论区很快飘起 “想买” 的留言。

如今,这些脆甜的苹果不仅销往北京、上海,还在农博会上拿了奖。团队在笔记本上写下:电商不是简单开个网店,而是要帮农户找到展示产品的 “窗口”,让好果子卖上好价钱。

图为团队参观刘姐的果园。彭鸣晗 供图

图为刘女士首次尝试直播带货。王酉戈 供图

曹勇艺术馆:拉姆与丈夫的约定,让藏族文化 “活” 起来

“曹勇第一次来丹巴,就说这里的文化像磁石一样吸引他。” 在曹勇艺术视界文化馆,拉姆女士指着墙上的画作,向团队讲述丈夫与丹巴的缘分。国际知名艺术家曹勇晚年定居丹巴,创办了这座艺术馆,把藏族传统元素揉进现代艺术里 —— 唐卡的色彩、碉楼的轮廓,都成了画中的主角。

“这些画不只是挂着看的。” 拉姆领着队员们边走边说,艺术馆会定期办展览、搞文化体验活动,游客来了,既能看画了解藏族文化,又会好奇当地的农产品。“前阵子有批游客看完展览,专门去买了藏香猪腊肉和美人脆苹果,说‘吃的是丹巴的味道,看的是丹巴的魂’。”

团队在参观时发现,艺术馆的墙角摆着不少农产品宣传册,画框旁的卡片上写着 “画作灵感来自甲居藏寨,推荐品尝当地苹果”。这种 “文化 + 产业” 的联动,让藏文化不再是遥远的符号,而是能带动农户增收的 “软实力”。拉姆说:“曹勇生前希望让更多人知道丹巴的好,现在我们做到了,文化活了,日子也火了。”

图为拉姆女士带领团队参观曹勇艺术馆。廖宇飞 供图

从 3000 米高山的藏香猪牧场,到果园里的第一场直播,再到艺术馆里的文化对话,甲居藏寨的乡村振兴故事,藏在一个个具体的细节里。合工大学子的调研,不仅记录下特色产业的发展脉络,更看到了青年参与乡村建设的可能性 —— 用专业知识帮农户解决难题,用新鲜视角挖掘当地优势,让乡村的每一份 “特色”,都能变成振兴的 “底气”。(通讯员 高士奇)