青春助力传统美味:湖南科技大学“三下乡”团队为武冈卤菜产业把脉献策
图为调研小组在武冈市特色产业发展中心合影。辛昊然 供图
通过本次实地调研,调研小组对武冈卤菜产业有了全面深入了解。他们亲眼见证了从选材到制作、销售的精细过程,真实呈现了产业发展现状,为未来策略提供数据支持和实践指导。小组成员表示,将持续助力传统美味发展,希望武冈卤菜以独特风味和文化内涵,走出湖南,成为全国乃至世界的美食名片。同时,他们也意识到产业发展需不断创新升级,将继续关注产业动态,探索新的发展路径,为武冈卤菜产业持续繁荣注入新活力,让这份来自武冈的独特美味,绽放更加耀眼的光芒。(通讯员 辛昊然 邹玉娟 黄宪 吴婷)