重庆外语外事学院：直播浪潮涌前头，点心世界觅真味

舌尖上的“新质生产力”

新质生产力是我国目前新推出的经济名词，其特点是创新，关键在质优，本质是先进生产力。“请问你们目前有考虑过从制造走向智造吗？比如烹饪智能化、出餐标准化、包装严格化。”实践团成员提问。“我们肯定会考虑向智能化方向发展，但目前由于资金相对紧张，这一计划只能纳入我们的长期发展规划中。”负责人向实践团认真分析加工厂的发展趋势。

图为点心加工厂负责人和实践团交流。张钰 供图    

创新融合：打造新产品，助力乡村振兴

针对点心加工厂点心种类单一的问题，实践团成员提出了一个创新构想：与当地脐橙产业结合，考虑把脐橙做成果酱与欧式面包融合成新糕点产品——白帝橙糕，或者将脐橙果汁与欧式面包联合销售，也可以借助直播电商进行售卖。

通过在浣花社区举办电商直播宣讲会，调研点心加工厂等一系列实践，实践团成员了解到在乡村振兴的征途上，奉节县浣花社区正积极创新，勇于探索，以实际行动深入贯彻乡村振兴的重要指示。

实践团成员表示，尽管实践结束了但时间没有结束，实践团会与奉节县浣花社区建立长效的合作关系，持续向当地政府输送新知识和新力量，学习“自讨苦吃”的创新精神，以助力乡村振兴。（通讯员 谭卫 王铭恋）